Desarrollo de un método analítico alternativo para la determinación del porcentaje humedad y materia volátil en aceite vegetal de uso comestible, periodo de marzo-julio del 2015 / Carmen Osiris Rivera Montalván, Patricia Paola Rivera Montalván, Jahoska Mercedes Rizo Penado

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivera Montalván, Carmen Osiris
Otros Autores: Mendoza Blanco, Leonardo [Javier], tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
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260 |a León, Nicaragua : UNAN  
300 |a 90 h. : cuadros a colores  
650 |a 1. ACEITE VEGETAL 2. ACEITE COMESTIBLES 3. ALIMENTOS 4. ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES 5. ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES 6. QUÍMICA -ANÁLISIS -CLASIFICACIÓN -ANÁLISIS -INDUSTRIA -ELABORACIÓN -TESIS -2015  
700 |a Mendoza Blanco, Leonardo [Javier], tutor  
999 |c 81772