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| LEADER |
00946nam a2200145Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 082 |
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|a QUI 378.2 R457e 2016
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| 100 |
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|a Reyes Guido, Byron José
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| 245 |
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0 |
|b Estudio comparativo para la determinación del porcentaje de sacarosa en jugos de cana por un método cromatográfico y un método combinado de brix y Pol / Byron José Reyes Guido, Eyger David Rosales Salinas, Eudoro Trejos Urbina
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| 260 |
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|a León, UNAN-León Nicaragua :
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| 300 |
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|a 75 hojas : gráficos, tablas y fotos en blanco y negro
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| 650 |
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|a 1.SACAROSA - JUGO DE CAÑA - ANÁLISIS 2.AZUCAR ELABORACIÓN - ESTADÍSTICA 3. PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS 4.SACAROSA - ANÁLISIS Y PRUEBA 5.CROMATOFRAFÍA LÍQUIDA DE ALTA PRESIÓN 6.MEDIDA DE GRADO POL Y BRIX 7. QUÍMICA ANALÍTICA 8. QUÍMICA - TESIS - 2016
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| 700 |
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|a Pallaviccini [Narváez], Fabio [José], tutor
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| 999 |
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|c 82271
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