Manuales para Educación Agropecuaria:
Los sub productos de origen animal son aquellos residuos que no se utilizan en la elaboración de productos cárnicos y que pueden tener igualmene un aprovechamiento. Se dividen en sub productos primarios, como pieles y huesos: y derivados, como harina de sangres, fibrina y albúmina. Estos últimos s...
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
MX
Segunda Edición, México, 1981, Editorial Trillas
2019
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Materias: |
CEDOC-DEA (Economía Agrícola)
Número de Clasificación: |
DEA 07.09.05 SEP 1981 |
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Copia | Disponible |