|
|
|
|
LEADER |
00727nam a2200145Ia 4500 |
008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
040 |
|
|
|b Español (ES)
|a Centro de Investigación y Estudios de la Salud (CEDOC-CIES)
|
082 |
|
|
|a R AN WA 39 N583 2012
|
110 |
|
|
|a Nicaragua. Ministerio de Salud
|
245 |
|
0 |
|a Normativa No. 092 : manual de higiene y manipulación de alimentos para comedores populares e instituciones
|
260 |
|
|
|a Nicaragua | MANAGUA
|b MINSA, Managua
|c 2012
|
300 |
|
|
|a 52 páginas : ilustraciones
|
500 |
|
|
|a Sin Especificar
|
650 |
|
|
|a Higiene alimentaria | Conservación de alimentos | Inspección de alimentos | Enfermedades transmitida por alimentos | Embalaje de alimentos | Inspección sanitaria
|
999 |
|
|
|c 113207
|