Determinación de Salmonella sp y Euterobacterias fecales en huevos de gallina distribuidos en la zona tres sector el Novillo, en el Mercado Oriental de la Ciudad de Managua, en el período del 23 de Noviembre al 05 de Diciembre del 2007
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
NI
UNAN, Managua
2007
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Materias: |
Notas: | Seminario-(Licenciada en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua |
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Descripción Física: | 75 p. : il. |