Diagnóstico de buenas prácticas de Manufactura en los procesos productivos de reciclaje de subproductos bovinos de la Empresa Promotora Agropecuaria San Pedro S.A (PASA), en el período comprendido de Enero a Junio del año 2020
En la actualidad se ha observado una demanda creciente de productos inocuos, razón por la que las industrias alimenticias emplean procesos que garanticen la calidad y seguridad de sus productos, la inocuidad de los alimentos de consumo animal es de mucha importancia por esto las empresas se preocupa...
Autor principal: | Ruiz Sánchez, Luis Noel | Jirón, Bayron José | Siles Blanco, Elvira | Fariña, Edwin Siles Blanco Elvira | Fariña Edwin |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Nicaragua | MANAGUA
UNAN, Managua
2020
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Materias: |
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