Diseño de Etiqueta General y Nutricional según los Reglamentos Técnicos Centroamericanos RTCA 67.01.07:10 y RTCA 67.01.60:10 de la pasta Nicatella a base de cacao con Semillas de Maní Molidas, elaboradas en Choco Museo ubicado en Granada, Nicaragua, durante el período de Agosto 2017-Abril 2018

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Barahona Muñóz, Marlon Ezequiel \| Prado Arróliga, José Luis \| Alemán Barahona, Gema Marisol Prado Arróliga José Luis
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI-MN UNAN, Managua 2018
Materias:	Alimentos-Composición \| Etiqueta \| Información nutricional \| Procesamientos de alimentos \| Química Industrial-Seminarios-2018

Descripción
Notas:	Seminario-(Licenciados en Química Industrial)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:	45 páginas : ilustraciones

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