Elaboración y comercialización de encurtidos "La Norteña"

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pérez, Miguel Antonio \| Cruz Hernández, Edward Giovanni \| Palacios Alemán, Yader
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	NI UNAN, Managua 2006
Materias:	Encurtidos \| Ingeniería Industrial y de Sistemas-Monografía-2006 \| Mercadotecnia-Estudios de casos

Descripción
Notas:	Monografía-(Ingeniero Industrial y de Sistemas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:	64 p. : il.

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