Guía y recetario del tamal Chiapaneco

Guía y recetario del tamal Chiapaneco

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mayorga Mayorga, Francisco
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX-CS Universidad Autónoma de Chiapas, Chiapas, México 2014
Materias:
Chiapas-Historia-Cultura | Cocina-Chiapas, México-Guías | Gastronomía | Hábitos alimenticios | Tamales
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:264 páginas : ilustradas
ISBN:978-607-8363-48-3

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