Industrias lácteas
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
ES
Aedos, Barcelona
1974
|
| Edición: | 5a. ed. |
| Materias: |
| LEADER | 00494nam a2200157Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |b Es |a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD) | ||
| 082 | |a 637.1 S714 1974 | ||
| 100 | |a Soroa y Pineda, José María de | ||
| 245 | 0 | |a Industrias lácteas | |
| 250 | |a 5a. ed. | ||
| 260 | |a ES |b Aedos, Barcelona |c 1974 | ||
| 300 | |a 364 páginas: ilustraciones | ||
| 500 | |a Sin Especificar | ||
| 650 | |a Industria lechera | Productos lácteos | Quesos | ||
| 999 | |c 28433 | ||