Los efectos de las normas privadas relativas a la inocuidad alimentaria en la cadena alimentaria y en los procesos normativos públicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Humphrey, John | Henson, Spencer
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Italia | ITALIA FAO/OMS, Roma 2009
Materias:
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020 |a 978-92-5-306430-4 
040 |b  Español (ES)  |a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD) 
082 |a FAO 641.3 H526 
100 |a Humphrey, John | Henson, Spencer 
245 0 |a Los efectos de las normas privadas relativas a la inocuidad alimentaria en la cadena alimentaria y en los procesos normativos públicos  
260 |a Italia | ITALIA  |b FAO/OMS, Roma   |c 2009 
300 |a 59 página 
500 |a Sin Especificar 
650 |a Producción-Normas | Etica | Control de alimentos-Normas 
999 |c 36810