Los efectos de las normas privadas relativas a la inocuidad alimentaria en la cadena alimentaria y en los procesos normativos públicos

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Los efectos de las normas privadas relativas a la inocuidad alimentaria en la cadena alimentaria y en los procesos normativos públicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Humphrey, John \| Henson, Spencer
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Italia \| ITALIA FAO/OMS, Roma 2009
Materias:	Producción-Normas \| Etica \| Control de alimentos-Normas

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