Manual de formulas y tablas para la intervención nutriológica
Es un compendio amplio de fórmulas, tablas de referencia y cuadros con aplicación en el ámbito nutriológico a nivel de enseñanza-aprendizaje, investigación y práctica profesional. Dichas herramientas están presentadas de acuerdo con el modelo conceptual para la intervención nutriológica propuesto en...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Mexico | MEXICO
McGraw-Hill/Interamericana Editores, México, D. F.
2012
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| Edición: | Segunda edición |
| Materias: |