Microbiología industrial

Bibliographic Details
Main Author:	Alfaro, Ileana (Colaborada) \| Arrieta, Ronald (Colaborador) \| Hernández, Alicia
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	CR-SJ EUNED, San José, Costa Rica 2003
Subjects:	Biotecnología-Manuales \| Fermentación \| Industria alimentaria \| Microbiología industrial

Holdings details from Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Call Number:	660.60 H557
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