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LEADER |
02179nam a2200169Ia 4500 |
008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
040 |
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|b Español (ES)
|a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
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082 |
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|a IPS NUT 378.242 Gra 2021
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100 |
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|a Granera Ruíz, Gretel Elizabeth | Pasquier Guerrero, Ligia
|c Pasquier Guerrero Ligia
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245 |
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0 |
|a Balance de Macronutrientes y Hierro en la ingesta alimentaria y estado nutricional de Atletas de un Equipo de Fútbol Nicaragüense. Octubre 2020-Marzo 2021
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260 |
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|a Nicaragua | MANAGUA
|b UNAN, Managua
|c 2021
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300 |
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|a 90 páginas : ilustraciones
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500 |
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|a Monografía-(Licenciada en Nutrición)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
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520 |
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|a La presente investigación es descriptiva y de corte transversal, permitió identificar el estado nutricional por medio de la ingesta alimentaria cuantificando el aporte de nutrientes, evaluación antropométrica y composición corporal en 15 atletas de un equipo de fútbol nicaragüense durante el periodo de entrenamientos. En cuanto a los resultados de balance de nutrientes para el grupo de atletas de 17-23 años los porcentajes de adecuación para calorías fue nivel suficiente, nivel aceptable para carbohidratos, proteínas y hierro, además nivel elevado para las grasas. Para los atletas del grupo de edad de 24-30 años los porcentajes de adecuación fueron nivel aceptable para calorías, nivel suficiente para carbohidratos y grasas siguiendo del nivel deficientes para proteínas y hierro. En la evaluación nutricional, según el Índice de masa corporal, se encontró que el 80% tenían IMC normal y estaban 20% en sobrepeso. En relación al porcentaje de grasa corporal total, del 100% de atletas, el 6.6% tienen rango atlético, 40% tienen rango normal, 33.3% rango elevado y 20% rango muy elevado. Para porcentaje de grasa visceral el 100% de los atletas tienen rango saludable. Palabras claves: atletas de fútbol, ingesta alimentaria, evaluación nutricional, porcentaje de adecuación
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650 |
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|a Nutrientes | Hierro | Estado nutricional | Nutrición-Monografías-2021
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856 |
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|y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/15646
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999 |
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|c 4640
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