Propuesta de emprendimiento gastronómico en la ciudad de Granada, Nicaragua

Nicaragua tiene una amplia riqueza cultural que incluye muchos tipos de expresiones artísticas y variedad gastronómica, lamentablemente son limitados los establecimientos que promueven productos o servicios enfocados a la conservación de la cultura, a pesar de que la gastronomía es una de las activi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aguilar Sandoval , Aura Milena | Urbina Rosales, Ariana Isamara | Arias Palucho, Ileana Nayelis | Castrillo, Elizabeth Castrillo Elizabeth
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | MANAGUA UNAN, Managua 2022
Materias:

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