Técnicas sanitarias en el manejo de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Longrée, Karla \| Blaker, Gertrude G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	MX Centro Regional de Ayuda Técnica, México 1971
Materias:	Análisis de alimentos \| Microbiología de alimentos


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