Toxicología de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calvo Carrillo, Maria de la Concepción
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Mexico | MEXICO McGraw-Hill/Interamericana, México, D. F. 2012
Materias:
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:467 páginas : ilustraciones
ISBN:978-607-15-0747-1