Tratado de nutrición y alimentación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mataix Verdú, José
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: ES-B Océano, Barcelona 2009
Materias:
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008 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 |a 978-84-95199-83-6 
040 |b Es  |a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD) 
082 |a QU 145 M425 2009 
100 |a Mataix Verdú, José 
245 0 |a Tratado de nutrición y alimentación 
260 |a ES-B  |b Océano, Barcelona   |c 2009 
300 |a 2 volúmenes : ilustraciones 
500 |a Sin Especificar 
504 |a Contenido v.1: Nutrientes y alimentos; v.2: Situaciones fisiológicas y patológicas 
650 |a Alimentos | Nutrición | Valor nutritivo 
999 |c 53215