Propuesta de plan de acción para fortalecer la cultura de Inocuidad en la Empresa Industrias DELMOR S.A.

En el presente trabajo de investigación se desarrolla el Plan para Promover la cultura de inocuidad alimentaria, para la mejora del desempeño y la calidad en la empresa Industrias DELMOR S.A; determinar el nivel de cultura de inocuidad alimentaria en los trabajadores de la empresa, detectar las debi...

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Bibliographic Details
Main Author: Obando, Cheyla Yaoska Montoya Baquedano María José
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Nicaragua | MANAGUA Unan- Rucfa, Managua 2023
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