Administracióm Hotelera 2 : Alimentos y bebidas

Administracióm Hotelera 2 : Alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: De la Torre, Francisco
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX Trillas, México 2006
Edición:3ra. ed.
Materias:
^aAdministración Hotelera^bAlimentos^cBebidas
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:181 p. : il.
ISBN:978-968-24-7370-8

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