Tècnologia para el procesamiento de Harina de Yuca con un Nivel Industrial primaria para Consumo Humano Desarrollado en el CDT (Centro de Desarrollo Tècnico ) INTA, Nueva Guinea, durante el Segundo Semestre del año 2014

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pèrez Aburto, William Renè | Tòrres Espinoza, Eduardo Josè | García Gonzàlez, Delvin Antonio | Martínez Galeano, Josep David Pèrez Aburto William Renè
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI UNAN, Juigalpa ,Chontales, NIcaragua 2015
Descripción
Notas:Seminario-(Licenciada en Ingenieria Agroindustrial)-Universidad Nacional Autònoma de Nicaragua
Descripción Física:119 p. : il.