Tècnologia para el procesamiento de Harina de Yuca con un Nivel Industrial primaria para Consumo Humano Desarrollado en el CDT (Centro de Desarrollo Tècnico ) INTA, Nueva Guinea, durante el Segundo Semestre del año 2014
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
NI
UNAN, Juigalpa ,Chontales, NIcaragua
2015
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Notas: | Seminario-(Licenciada en Ingenieria Agroindustrial)-Universidad Nacional Autònoma de Nicaragua |
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Descripción Física: | 119 p. : il. |