|
|
|
|
| LEADER |
02785nam a2200169Ia 4500 |
| 008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
|
|
|b Español (ES)
|a Biblioteca "Urania Zelaya Úbeda" (FAREM-Estelí)
|
| 082 |
|
|
|a SM INGIND 378.242 Acu 2023
|
| 100 |
|
|
|a Acuña Benavidez, Jolfry Joseph | Espinoza Escorcia, Victor Yomar | Salgado Gutiérrez, Annier Filemón | Saavedra Torres, Luis Enrique | Canales Zeas, Ramón Antonio
|c Saavedra Torres Luis Enrique | Canales Zeas Ramón Antonio
|
| 245 |
|
0 |
|a Lineamientos estratégicos de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma ISO 9001: 2015, en el proceso de acopio del frijol rojo, en la empresa Granos Básicos Moran de Estelí, en el año 2022
|
| 260 |
|
|
|a Nicaragua | ESTELI
|b UNAN -Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua
|c 2023
|
| 300 |
|
|
|a 57 páginas : ilustraciones
|
| 500 |
|
|
|a Seminario-(Ingenieros Industriales)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
|
| 520 |
|
|
|a El tema de la presente investigación consiste en Lineamientos estratégicos de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma ISO 9001: 2015, en el proceso de acopio del frijol rojo, en la empresa Granos Básicos Moran de Estelí, en el año 2022. La empresa se dedica al acopio, procesamiento y comercialización de frijol, siendo esta una empresa con bastante reconocimiento a pesar de no contar con un sistema de gestión de calidad, cabe destacar que la empresa no ha tenido planeado integrarlo a su acopio. Además, la empresa no cuenta con certificaciones de calidad como las ISO. Se aplicaron instrumentos de recolección de datos para obtener información acerca de la empresa tales como: entrevista, encuesta y observación directa, con el fin de comprender el funcionamiento interno dentro de la empresa y conocer los problemas que más afectan al área de producción, además del uso de técnicas de control de calidad como: diagrama de Ishikawa, Análisis FODA. La información recopilada permitió identificar deficiencias en cuanto a la recepción de la materia prima, capacitación al personal, documentación de los procesos de la empresa y aplicación de técnicas de calidad. Teniendo en cuenta las deficiencias que presenta la empresa se propuso los lineamientos estratégicos de un SGC basado en la norma ISO 9001:2015, ´para posteriormente ser implementados en las distintas áreas de la empresa, promoviendo su uso completamente con cada elemento necesario para el correcto funcionamiento de dicho sistema.
|
| 650 |
|
|
|a Ingeniero Industrial - Seminario - 2023 | Lineamientos Estratégicos | Sistema de gestión de calidad | Norma ISO 9001:2015 | Proceso de acopio | Comercialización-frijol rojo-Nicaragua | Proponer lineamientos Estratégicos
|
| 856 |
|
|
|y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/19890
|
| 999 |
|
|
|c 76046
|