| Sumario: | El presente estudio analiza el funcionamiento del proceso administrativo en; Panadería El Esfuerzo ubicado en comunidad Los Jobos, Estelí y los efectos; socioeconómicos generados en sus familias que organizaron un grupo de mujeres; a raíz de la participación en el Programa Hambre Cero (PHC); para proponer; estrategias que motiven su desarrollo empresarial y mejore su calidad de vida.; Según el nivel de conocimiento esta investigación es aplicada y según el enfoque; filosófico es cuali-cuantitativa. La muestra desde el enfoque cualitativo la; constituyen funcionarios del Ministerio de Economía Familiar, Cooperativa,; Comunitaria, Asociativa (MEFCCA) y socias activas del emprendimiento; el enfoque; cuantitativo lo conforman las familias de las socias beneficiarias por el Programa; Hambre Cero. Las técnicas de recolección de información utilizadas fueron:; investigación documental, encuesta, entrevistas y guía de observación. El principal; resultado muestra la participación de la mujer en el manejo del bono productivo; permitiendo la obtención de alimentos para su familia, la reproducción y la; comercialización de los excedentes generados; la conformación del; emprendimiento panadero presenta problemas administrativos como la falta de; planificación, inadecuada distribución de las tareas, desmotivación de las socias e; inexistencia de sistemas de controles, lo que limita su desarrollo empresarial y el; nivel de vida de las socias y sus familias.
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