“Evaluación de la aplicación de Buenas Prácticas de Manufacturas (BPM), en el proceso de elaboración de chocolate Cooperativa Jorge Salazar, El Tuma-La Dalia, Matagalpa II semestre 202
La presente investigación está realizada bajo el tema “Evaluación de la aplicación de Buenas Prácticas de Manufacturas, en el proceso de elaboración de chocolate Cooperativa Jorge Salazar, El Tuma-La Dalia, Matagalpa II semestre 2020”. Tiene como propósito Evaluar Sistema de Buenas Prácticas de Ma...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Martínez Ocampo Rodrigo Antonio |
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| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Undetermined |
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| Publicado: |
Nicaragua | MATAGALPA
UNAN FAREM NATGALPA
2022
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| Materias: | |
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