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| LEADER |
02784nam a2200181Ia 4500 |
| 008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|b Español (ES)
|a Biblioteca "Rubén Darío" (FAREM-Matagalpa)
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| 082 |
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|a PG IND 378.242 ARA 2019
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| 100 |
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|a Arauz Castro , Martha Hilda | Blandón Vega , Wesley Aarón | Hernández Gutiérrez , Ernesto José | Montenegro Castillo, MSc. Ing. Iván Martín
|c Montenegro Castillo MSc. Ing. Iván Martín
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| 245 |
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0 |
|a “Producción y Comercialización de Huevos Doble Yema, Matagalpa, II Semestre 2018”
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| 260 |
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|a Nicaragua | MATAGALPA
|b UNAN FAREM Matagalpa
|c 2019
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| 300 |
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|a 180
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| 500 |
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|a PROYECTO -(Licenciatura en INGENIERO INDUSTRIAL)- Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
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| 504 |
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|a PROYECTO -(Licenciatura en INGENIERO INDUSTRIAL)- Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
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| 520 |
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|a La población mundial crece a un ritmo acelerado y las fuentes proteicas de origen animal decrecen en la misma medida en que los países se desarrollan social y económicamente. La rama avícola nos da la posibilidad de brindar alimentos proteicos de alto valor biológico en corto tiempo, siempre que se utilice animal de un alto potencial genético y se aplique las medidas del manejo, higiene y una correcta alimentación, como parte de la bioseguridad. El presente proyecto consiste en la Formulación de una Granja Avícola Productora y Comercializadora de Huevos Doble Yema en la ciudad de Matagalpa. Para ello se elaborarán los 3 estudios vitales en un Proyecto: Estudio de Mercado, Estudio Técnico y Estudio Financiero. Mediante el Estudio de Mercado, y la aplicación de instrumentos para recolección de información, se encontró un nicho de mercado, así como Demanda Insatisfecha debido a la inexistencia del producto como tal, así como importación ilegal de huevos. Se ofertará en sus distintas presentaciones: Cajilla, Media Cajilla y Docena. En el Estudio Técnico, se determinó el tamaño y alcance del proyecto el cual será una galera de 120 m2 el cual contará con 1000 gallinas de razas: Hy Line Brown, Hy Line W-36, Hy Line W-80; las cuales son de doble propósito. El Punto de Equilibrio, por la naturaleza del Proyecto, se determinó a 6115 cajillas anualmente. Se trabajará con una Capacidad Utilizada del 70 % de la Capacidad Instalada. En el Estudio Financiero, se determinó la rentabilidad y/o factibilidad financiera del proyecto considerando Ingresos y Egresos, así como su aceptación de acuerdo a los resultados de Indicadores Financieros. Monto total de la Inversión Inicial: C
| 1,235,655.82. La Inversión Inicial en su 100 %, es mediante capital propio
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| 650 |
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|a PRODUCCION | COMERCIALIZACIÓN
 | Clientes
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| 856 |
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|y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/18273
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| 999 |
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|c 82671
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