Producción y comercialización de huevo con aves criolla en la comunidad de Wasaka Abajo Municipio Tuma La Dalia II semestre 2018

El huevo de gallina (Gallus gallus) es desde la antigüedad un alimento muy importante para su consumo es casi generalizado en todo el mundo en la actualidad, lo que ha dado lugar a una actividad de carácter económico; Los huevos son un alimento que se venden mucho, siendo parte de la dieta alimentic...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendoza López, Modesto Javier | Gámez Castro, Maryan José | Hernández Dávila, José Efraín Mairena Salgado Francisca
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | MATAGALPA FAREM-Mataglapa, Mataglapa, Nicaragua 2019
Materias:
Descripción
Sumario:El huevo de gallina (Gallus gallus) es desde la antigüedad un alimento muy importante para su consumo es casi generalizado en todo el mundo en la actualidad, lo que ha dado lugar a una actividad de carácter económico; Los huevos son un alimento que se venden mucho, siendo parte de la dieta alimenticia de las familia nicaragüense. Nuestro negocio consiste en ofrecer a la población de la comunidad Wasaka Abajo un huevo de calidad en cuanto a color, sabor, tamaño y a un precio accesible al consumidor. El fondo para el establecimiento del proyecto es de C
Notas:Proyecto-(Ingeniero en Desarrollo Rural Sostenible)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:63 páaginas : ilustraciones