Producción y comercialización de huevo con aves criolla en la comunidad de Wasaka Abajo Municipio Tuma La Dalia II semestre 2018

El huevo de gallina (Gallus gallus) es desde la antigüedad un alimento muy importante para su consumo es casi generalizado en todo el mundo en la actualidad, lo que ha dado lugar a una actividad de carácter económico; Los huevos son un alimento que se venden mucho, siendo parte de la dieta alimentic...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mendoza López, Modesto Javier | Gámez Castro, Maryan José | Hernández Dávila, José Efraín Mairena Salgado Francisca
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | MATAGALPA FAREM-Mataglapa, Mataglapa, Nicaragua 2019
Materias:
LEADER 02349nam a2200169Ia 4500
008 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |b  Español (ES)  |a Biblioteca "Rubén Darío" (FAREM-Matagalpa) 
082 |a PG DRS 378 242 MEND 2019 
100 |a Mendoza López, Modesto Javier | Gámez Castro, Maryan José | Hernández Dávila, José Efraín  |c Mairena Salgado Francisca 
245 0 |a Producción y comercialización de huevo con aves criolla en la comunidad de Wasaka Abajo Municipio Tuma La Dalia II semestre 2018 
260 |a Nicaragua | MATAGALPA   |b FAREM-Mataglapa, Mataglapa, Nicaragua  |c 2019 
300 |a 63 páaginas : ilustraciones 
500 |a Proyecto-(Ingeniero en Desarrollo Rural Sostenible)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua 
520 |a El huevo de gallina (Gallus gallus) es desde la antigüedad un alimento muy importante para su consumo es casi generalizado en todo el mundo en la actualidad, lo que ha dado lugar a una actividad de carácter económico; Los huevos son un alimento que se venden mucho, siendo parte de la dieta alimenticia de las familia nicaragüense. Nuestro negocio consiste en ofrecer a la población de la comunidad Wasaka Abajo un huevo de calidad en cuanto a color, sabor, tamaño y a un precio accesible al consumidor. El fondo para el establecimiento del proyecto es de C  |2 57,333.00C  |,  neto para los costó de inversiones, es un fondo propio de los tres socios. El Manjar de Santa Martha recuperara su inversión inicial en 0.65 años equivalente a 237 días, generando una rentabilidad del 33.03 % y relación beneficio costo de C  |  1.30 que significa que por cada córdoba invertido se obtiene 30 centavos de ganancia. Estamos convencidos que es un proyecto rentable porque en la comunidad donde se implementa no existe ninguna granja que ofrezca este producto, siendo considerado un proyecto novedoso y emprendedor por parte de los clientes ya que indican que es un beneficio que eleva los estándares económicos de las familias, al generar empleos que les permita obtener ingresos para la subsistencia de ellos y sus familias lo que nos hace partícipe del desarrollo sostenible de la comunidad. 
650 |a Huevo-Producción | Huevo-Comercialización | Ingeniería en Desarrollo Rural Sostenible-Proyectos-2019 
856 |y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/18484 
999 |c 84641