Administración de riesgo en hostelería

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montaño Sánchez, Josefina
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX Trillas, México 1995
Materias:
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:191 p. : il
ISBN:978-968-24-4937-6