Administración de riesgo en hostelería
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
MX
Trillas, México
1995
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Materias: |
LEADER | 00459nam a2200145Ia 4500 | ||
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008 | 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
020 | |a 978-968-24-4937-6 | ||
040 | |b Es |a CEDOC-Francés | ||
100 | |a Montaño Sánchez, Josefina | ||
245 | 0 | |a Administración de riesgo en hostelería | |
260 | |a MX |b Trillas, México |c 1995 | ||
300 | |a 191 p. : il | ||
500 | |a Sin Especificar | ||
650 | |a Hoteles, mesones, ect.- Administración | Turismo- Administración | ||
999 | |c 99182 |