El Arte de congelar

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ocampo de Saenz, Elena
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX Compañia Editorial Continental, S.A, México 1986
Materias:
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300 |a 96 p. : il. 
500 |a Sin Especificar 
650 |a Alimentos congelados | Cocina - Alimentos 
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