Hábitos alimentarios, estado nutricional y enfermedades crónicas no trasmisibles de los trabajadores de industrias Delmor agosto 2022-marzo 2023
El presente estudio es de tipo descriptivo, cuantitativo y de corte transversal cuyo objetivo es determinar los hábitos alimentarios, estado nutricional y enfermedades crónicas no transmisibles de los trabajadores de industrias Delmor. La muestra estuvo constituida por 100 trabajadores de ambos sexo...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Nicaragua | MANAGUA
UNAN, Managua
2023
|
| Materias: |
| LEADER | 02203nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |b Español (ES) |a CEDOC-Instituto Politécnico de la Salud | ||
| 082 | |a IPS NUT 378.242 Agu 2023 | ||
| 100 | |a Aguinaga Valerio, María Eveling | García Averruz, Lesly Anahy | Domínguez Ocón , Reyna Marbelli |c Solórzano Linda Jeannette | ||
| 245 | 0 | |a Hábitos alimentarios, estado nutricional y enfermedades crónicas no trasmisibles de los trabajadores de industrias Delmor agosto 2022-marzo 2023 | |
| 260 | |a Nicaragua | MANAGUA |b UNAN, Managua |c 2023 | ||
| 300 | |a 90 páginas : ilustradas | ||
| 500 | |a Monografía-(Licenciado en Nutrición)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua | ||
| 520 | |a El presente estudio es de tipo descriptivo, cuantitativo y de corte transversal cuyo objetivo es determinar los hábitos alimentarios, estado nutricional y enfermedades crónicas no transmisibles de los trabajadores de industrias Delmor. La muestra estuvo constituida por 100 trabajadores de ambos sexos entre las edades de 18-65 años, dentro de los principales hallazgos destacan el sexo masculino el 36%, entre las edades de 18-34 años, de religión católica, de procedencia urbana, se evaluaron los hábitos alimentarios por medio de la escala Likert dando como resultados hábitos alimentarios inadecuados en un 71 %. El patrón de alimentación este compuesto por 19 alimentos: aceite vegetal, azúcar blanca, frijoles, arroz, tomate, pollo, cebolla, chiltoma, pan simple, queso, café, banano, naranja, carne de res, tortilla, gaseosa, pan dulce, avena en hojuelas, y carne de cerdo. De acuerdo al índice la masa corporal presentan un 35% de sobre peso, 31 obesidad leve y el 10% obesidad moderada. Dentro de las enfermedades crónicas no transmisibles que se encontraron en los trabajadores de industrias Delmor destacan en un 11% la diabetes, 10% hipertensión, 6% enfermedades renales y el 4% enfermedades cardíacas y asma | ||
| 650 | |a Hábitos alimentarios | Estado nutricional | Enfermedades no trasmisibles | Alimentación saludable | Salud Pública | Nutrición-Monografías-2023 | ||
| 856 | |y http://repositorio.unan.edu.ni/20445/ | ||
| 999 | |c 99948 | ||