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| LEADER |
02266naa a2200325 a 4500 |
| 001 |
000083363 |
| 005 |
20230426164016.0 |
| 008 |
220216s2021 cr eo 000 | spa d |
| 040 |
= |
0 |
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Estatal a Distancia
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| 082 |
0 |
4 |
|a 378
|b C
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| 100 |
1 |
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|a Chavarría Zamora, Sianny
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| 245 |
1 |
0 |
|a Rendimientos productivos, morfología y microbiología de los huevos de gallinas Hy-Line Brown, Novogen, Rhode Island Red y Sex Link /
|c Sianny Chavarría Zamora, Alejandro Chacón Villalobos, Rodolfo WingChing Jones, Rebeca Zamora Sanabria.
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| 260 |
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|a San José, Costa Rica :
|b EUNED,
|c c2021.
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| 300 |
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|a 12 páginas :
|b Recurso electrónico.
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| 520 |
3 |
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|a El objetivo de este artículo es escribir las características del huevo de cuatro razas de pollos y gallinas en Costa Rica. Métodos: En 2017 estudiamos la producción de huevos de cuatro razas de gallina en Turrialba, Costa Rica, registrando las condiciones de producción, rendimiento y morfología y microbiología del huevo (Salmonellaspp., Escherichia coli, coliformes totales y recuento aeróbico total). Resultados: Las razas difirieron en rendimiento, y el peso del huevo y grosor de la cáscara aumentaron con la edad. Solo el sistema de jaulas y las gallinas con acceso a pastoreo tenían niveles aceptables de contaminación microbiológica. Conclusiones: Hay diferencias entre todas las características productivas y morfológicas evaluadas para el huevo, cuando se consideró el alojamiento, la edad y la genética.
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| 500 |
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|a Colección Especial Editorial Universidad Estatal a Distancia-Euned
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| 610 |
2 |
4 |
|a UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA
|b Vicerrectoría de Investigación
|z COSTA RICA
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| 650 |
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4 |
|a MICROBIOLOGÍA
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| 650 |
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4 |
|a GALLINAS
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| 650 |
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4 |
|a AVES DE CORRAL
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| 650 |
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4 |
|a GALLINAS PONEDORAS
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| 650 |
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4 |
|a MORFOLOGÍA
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| 650 |
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4 |
|a AVES
|x HUEVOS Y NIDOS
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| 650 |
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4 |
|a GENÉTICA ANIMAL
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| 650 |
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4 |
|a PUBLICACIONES PERIÓDICAS
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| 700 |
1 |
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|a Chacón Villalobos, Alejandro
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| 700 |
1 |
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|a Wing Ching Jones, Rodolfo
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| 700 |
1 |
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|a Zamora Sanabria, Rebeca
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| 773 |
1 |
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|t Cuadernos de Investigación UNED / Research Journal of the Costa Rican Distance University.
|g Volumen 13, Número 2 (Diciembre, 2021)
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| 856 |
4 |
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|u https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos
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