Manual del envasado de alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Coles, R.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: España Mundi Prensa 2004
Materias:
LEADER 00727nam a2200217Ia 4500
008 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 |a 84-8476-176-2 
040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a 663.14 C693 
100 1 |a Coles, R.  
245 1 0 |a Manual del envasado de alimentos y bebidas 
260 |a España  |b Mundi Prensa  |c 2004 
300 |a 311 p. :il. 
650 7 |a ENVASADOS DE ALIMENTOS Y BEVIDAS 
650 7 |b  CONSERVACION DE ALIMENTOS - METODOS 
650 7 |c  PREPARACION, CONSERVACION ENVASES 
650 7 |d  LEY DE ENVASES - RESIDUOS DE ENVASES. I. McDowell, D, coaut. II. Kirwan, M.J, coaut. III. Tít. 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TEXTO 
999 |c 10222