Química de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stallings, William
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Madrid México 2000
Edición:5a.ed
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
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300 |a 385 p. :il 
650 7 |a ARQUITECTURA DE COMPUTADOR 
650 7 |b  COMPONENTES DE COMPUTADOR 
650 7 |c  SISTEMA OPERATIVO 
650 7 |d  ARITMETICA DEL COMPUTADOR 
650 7 |e  ORGANIZACION PARALELA 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TEXTO 
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