Introducción a la Lactología

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Keating, Patrick Francis, Rodríguez Homero, Gaona
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined Spanish
Publicado:	Limusa 1999
Edición:	2a.ed
Materias:	PRODUCTOS LACTEOS PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS

Descripción
Descripción Física:	316 p.: il.
ISBN:	681853946

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