Determinación de la influencia de la presencia y naturaleza del soluto sobre la velocidad de secado de un sólido humedecido con una mezcla binaria
Estudia a escala de laboratorio la influencia de algunas variables sobre la velocidad de secado de un sólido humedecido con una mezcla binaria. Esta mezcla está compuesta de un compuesto volátil y un compuesto no volátil. Analiza los efectos que tienen la presencia del soluto como del solido so...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
1999
|
| Materias: |
| LEADER | 01491nam a2200241Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 660.28426 G216 | ||
| 100 | 1 | |a García Fonseca, Sergio Luis Alberto | |
| 245 | 1 | 0 | |a Determinación de la influencia de la presencia y naturaleza del soluto sobre la velocidad de secado de un sólido humedecido con una mezcla binaria |
| 260 | |a Managua |b UNI |c 1999 | ||
| 300 | |a 102 p. :il. | ||
| 500 | 3 | |a Contiene: apéndices. | |
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Químico) - UNI, 1999. | ||
| 520 | |a Estudia a escala de laboratorio la influencia de algunas variables sobre la velocidad de secado de un sólido humedecido con una mezcla binaria. Esta mezcla está compuesta de un compuesto volátil y un compuesto no volátil. Analiza los efectos que tienen la presencia del soluto como del solido sobre la velocidad del secado. Determina los coeficientes de transferencia de calor y de masa para el transporte externo del proceso de secado. Propone un modelo matemático para el proceso que incluya la variación del contenido de volátil y temperatura del sólido como función de las principales variables de la operación de secado. | ||
| 650 | 7 | |a PROCEDIMIENTO DE EVAPORACION Y SECADO | |
| 650 | 7 | |b SOLUTO | |
| 650 | 7 | |c TRANSFERENCIA DE CALOR | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Espinoza Morales, Rodolfo | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 16831 | ||