Mejoramiento del proceso productivo en la línea de producción de Palmito de la planta procesadora de frutas y vegetales “TROPIFRUTA”, ubicada en Nueva Guinea RAAS
La investigación presenta mejoramiento del proceso productivo en la línea de producción de palmito de la planta procesadora de frutas y vegetales “TROPIFRUTA”, ubicada en Nueva Guinea RAAS, mediante el uso eficiente de los equipos existentes en la planta y adquisición de nuevos, a fin de absorbe...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2003
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| Materias: |
| Sumario: | La investigación presenta mejoramiento del proceso productivo en la línea de producción de palmito de la planta procesadora de frutas y vegetales “TROPIFRUTA”, ubicada en Nueva Guinea RAAS, mediante el uso eficiente de los equipos existentes en la planta y adquisición de nuevos, a fin de absorber un mayor porcentaje de materia prima, lograr impacto económico-social en la zona, consolidar el mercado nacional y proyectar la expansión en el mercado internacional. Absorber un porcentaje mayor de la sobreproducción de palmito de pejibaye, mediante el mejoramiento de la línea de procesamiento agroindustrial y disminuir las pérdidas de los productores por este concepto. |
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| Notas: | Contiene: anexos e Incluye: CD. |
| Descripción Física: | 51 p. :il. |