Diseño tecnológico de una planta de producción de frijoles en conserva
Presenta un proyecto de diseño tecnológico de una planta de conserva de frijoles se plasmó información de la cantidad de materia prima a manufacturar requerimientos técnicos e ingenieriles algunos de ellos fueron balance de materia y energía.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2020
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| Materias: |
| LEADER | 01027nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 663.92 M425 | ||
| 100 | 1 | |a Matamoros Velásquez, Rubén Arnoldo | |
| 245 | 1 | 0 | |a Diseño tecnológico de una planta de producción de frijoles en conserva |
| 260 | |a Managua |b UNI |c 2020 | ||
| 300 | |a 136 p. :il. | ||
| 500 | 3 | |a Incluye anexos y CD. | |
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Químico) - UNI, 2016. | ||
| 520 | |a Presenta un proyecto de diseño tecnológico de una planta de conserva de frijoles se plasmó información de la cantidad de materia prima a manufacturar requerimientos técnicos e ingenieriles algunos de ellos fueron balance de materia y energía. | ||
| 650 | 7 | |a PLANTA DE PRODUCCION 2. DISEÑO DE PROYECTOS 3. PRODUCCION DE ALIMENTOS 4. OPERACIONES INDUSTRIALES 5. CONSERVA- FRIJOLES | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Porras, Luis | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 18400 | ||