Estudio de prefactibilidad de la implementación de una planta procesadora de palmito de pijibay en Cárdenas departamento de Rivas
El pijibay es una planta que no es común en la flora de nuestro país, ya que las condiciones climáticas no son propicias para el crecimiento para la proliferación de esta planta. La empresa agroindustrial Palmerola S.A, ha realizado la inversión necesaria para desarrollar una plantación de pi...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2006
|
| Materias: |
| LEADER | 02133nam a2200313Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 584.5 L458 | ||
| 100 | 1 | |a Lechado Silva, Roger Javier | |
| 100 | 1 | |b Salaverry Tardencillas, Julián Gabriel | |
| 245 | 1 | 0 | |a Estudio de prefactibilidad de la implementación de una planta procesadora de palmito de pijibay en Cárdenas departamento de Rivas |
| 260 | |a Managua |b UNI |c 2006 | ||
| 300 | |a 107 p. :il. | ||
| 500 | 3 | |a Contiene: anexos. | |
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Industrial)- UNI, 2006. | ||
| 520 | |a El pijibay es una planta que no es común en la flora de nuestro país, ya que las condiciones climáticas no son propicias para el crecimiento para la proliferación de esta planta. La empresa agroindustrial Palmerola S.A, ha realizado la inversión necesaria para desarrollar una plantación de pijibay en el Municipio de Cárdenas departamento de Rivas, ocupando grandes extensiones del mismo para la educación y preparación de la tierra para el cultivo y actualmente busca realizar una inversión para el procesamiento de la planta y la obtención del palmito de pijibay. El presente estudio se enfoca en el aprovechamiento de la materia prima que actualmente produce la empresa agroindustrial Palmerola S.A. para el desarrollo de un proyecto de inversión para la ejecución y puesta en marcha de una planta procesadora de palmito, con el nombre de Palmerola Industrial S.A, Palinsa, además de las labores de comercialización del producto en el exterior listo para el consumo humano. | ||
| 650 | 7 | |a PALMITO - PLANTA PROCESADORA - CÁRDENAS RIVAS | |
| 650 | 7 | |b ESTUDIO DE MERCADO - OFERTA Y DEMANDA – PALMITO | |
| 650 | 7 | |c OPTIMIZACIÓN - PROCESOS PRODUCTIVO | |
| 650 | 7 | |d CONTROL DE CALIDAD | |
| 650 | 7 | |e ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA | |
| 650 | 7 | |f MANTENIMIENTO | |
| 650 | 7 | |g IMPACTO AMBIENTAL | |
| 650 | 7 | |h COSTO DE PRODUCCIÓN | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Morgan Espinoza, Ramon Alberto | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 19151 | ||