Diseño de un manual de funciones y el manual de procedimiento del café molido de la Microempresa café Don Luis en la ciudad de Ocotal, nueva Segovia

Presenta el diseño de un manual de funciones y su manual de procedimientos del café molido para la microempresa Café Don Luis ubicado en la ciudad de Ocotal, Nueva Segovia. Elabora los procedimientos del proceso del Café molido de la microempresa Café Don Luis.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Samara Peña, Liliana Lisbeth, Kraudy Ortega, Pablo Asiclo., Cruz Marín, Gerardo José
Otros Autores: Tutor: Martínez Cano, Melvis David
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2016
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a Mon 658.402 S187 
100 1 |a Samara Peña, Liliana Lisbeth 
100 1 |b Kraudy Ortega, Pablo Asiclo. 
100 1 |c Cruz Marín, Gerardo José 
245 1 0 |a Diseño de un manual de funciones y el manual de procedimiento del café molido de la Microempresa café Don Luis en la ciudad de Ocotal, nueva Segovia 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2016 
300 |a 178 p. :il. 
500 3 |a Contiene: anexos y CD. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial)- UNI, 2016. 
520 |a Presenta el diseño de un manual de funciones y su manual de procedimientos del café molido para la microempresa Café Don Luis ubicado en la ciudad de Ocotal, Nueva Segovia. Elabora los procedimientos del proceso del Café molido de la microempresa Café Don Luis. 
650 7 |a ORGANIZACIÓN INTERNA 
650 7 |b ANALISIS Y DESCRIPCION DE CARGOS 
650 7 |c ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 
650 7 |d ANALISIS DE PUESTOS DE TRABAJO 
650 7 |e TALENTO HUMANO 
650 7 |f MANUAL DE FUNCIONES 
700 1 |a Tutor:  |b Martínez Cano, Melvis David 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 20773