Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua, en el periodo de 2016-2020

Presenta un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua en el cual se determinó la viabilidad técnica financiera, así como el desarrollo de un estudio de mercado que permitió conocer los datos correspondient...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivas Gazo, Engel Yeltzing
Otros Autores: Tutor: Velásquez Vargas, Glenda Marcia
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2017
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
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082 |a Mon 658.404 R618 
100 1 |a Rivas Gazo, Engel Yeltzing 
245 1 0 |a Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua, en el periodo de 2016-2020 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2017 
300 |a 164 p. :il. 
500 3 |a Contiene: anexos y CD. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial)- UNI, 2017. 
520 |a Presenta un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snack de malanga y plátano, en el municipio de Managua en el cual se determinó la viabilidad técnica financiera, así como el desarrollo de un estudio de mercado que permitió conocer los datos correspondientes del consumo de snack y la posibilidad de ingresar una nueva marca. 
650 7 |a ESTUDIO DE FACTIBILIDAD 
650 7 |b PLANTA PROCESADORA DE SNACK - INSTALACION - PROYECTO 
650 7 |c ESTUDIO DE MERCADO 
650 7 |d SNACK DE MALANGA Y PLATANO - COMERCIALIZACION 
650 7 |e PROCESOS PRODUCTIVOS 
700 1 |a Tutor:  |b Velásquez Vargas, Glenda Marcia 
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