Estudio de pre factibilidad para instalar una planta procesadora de snacks de yuca, quequisque y malanga en el municipio de Nueva Guinea RACCS

La investigación presenta un estudio de pre factibilidad que permita la creación de una planta procesadora de snacks de yuca, quequisque y malanga en el municipio de Nueva Guinea RACCS, Nicaragua. Se pretende aprovechar y darle valor agregado a la materia prima disponible a utilizar.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rubio Montiel, Ruth Daviana, Arguello Bravo, Heydi Damaris, Matus Miranda, Izachara Janesky
Otros Autores: Tutor: Leon Huete, Wesly Escandar
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: UNI 2022
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 658.11 R896
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