Propuesta de un sistema de control de calidad de los procesos de producción de la Panadería Aurami, La Trinidad-Estelí, Nicaragua
El presente estudio consiste en la elaboración de una propuesta de mejora de los procesos de control de calidad y de un sistema de control de calidad, de la línea simple en la Panadería Aurami, Trinidad - Estelí Nicaragua. El estudio surgió como una necesidad de la panadería con el objetivo de...
Autores principales: | , |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2021
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Materias: |
LEADER | 01405nam a2200277Ia 4500 | ||
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040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
041 | |a spa | ||
082 | |a Mon 658.562 M425 | ||
100 | 1 | |a Matamoros Obando, Heydi Tatiana | |
100 | 1 | |b Sevilla Rodríguez, Jennifer Adriana | |
245 | 1 | 0 | |a Propuesta de un sistema de control de calidad de los procesos de producción de la Panadería Aurami, La Trinidad-Estelí, Nicaragua |
260 | |a Managua |b UNI |c 2021 | ||
300 | |a 94 p. :il. | ||
500 | 3 | |a Contiene: anexos y CD. | |
502 | |a Tesis (Ingeniero Industrial) - UNI, 2021. | ||
520 | |a El presente estudio consiste en la elaboración de una propuesta de mejora de los procesos de control de calidad y de un sistema de control de calidad, de la línea simple en la Panadería Aurami, Trinidad - Estelí Nicaragua. El estudio surgió como una necesidad de la panadería con el objetivo de disminuir el exceso de productos no conformes que se podían evidenciar a lo largo de sus procesos productivos, ya que, estos estaban generando pérdidas representativas. | ||
650 | 7 | |a CONTROL DE CALIDAD | |
650 | 7 | |b MANUFACTURA | |
650 | 7 | |c PROCESOS PRODUCTIVOS | |
650 | 7 | |d PRODUCCION | |
650 | 7 | |e PANADERIAS-NICARAGUA | |
700 | 1 | |a Tutor: |b Diaz Corrales, Alba Veranay | |
942 | |c BK |2 ddc | ||
991 | |a TESIS | ||
999 | |c 22599 |