Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en inversiones S.A. Industrias "El Caracol".
Presenta un diseño de sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) para la producción de cereales y café, con la finalidad de incrementar el cumplimiento de las BPM en el proceso productivo y asegurar la inocuidad de los productos, describe una propuesta de guía electrónica para auditoria...
Autores principales: | Nicaragua Carballo, Edgar Julián, Estrada Cruz, Dalila Jahosca |
---|---|
Otros Autores: | Tutor: De Melo Carvalho, Aristeu Tade |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Undetermined Spanish |
Publicado: |
Managua
UNI
2006
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura en inversiones S.A. Industrias El Caracol
por: Nicaragua Carballo, Edgar Julián, et al.
Publicado: (2006) -
Diagnóstico y alternativa de mejoras en la eficiencia y calidad del proceso productivo de la empresa El Caracol INVENISA
por: Cruz Moraga, María Luisa, et al.
Publicado: (2008) -
La Elaboración y almacenamiento de los cereales por las familias rurales
por: OKelly, Elizabeth
Publicado: (1983) -
Elaboración de Manual de Buenas Prácticas Manufactura en la empresa AJENICARAGUA, S.A.
por: Cáceres Urrutia, Martha Lissette, et al.
Publicado: (2016) -
Elaboración de un plan de Buenas Prácticas de Manufactura en Panadería y Repostería Panissimo
por: Mendieta Parrales, Hilda Karina, et al.
Publicado: (2015)