Análisis de reemplazo del horno artesanal por un horno eléctrico semi-industrial en Panadería Doña Reyna, ubicada en Ciudad Rama

Presenta un análisis para el reemplazo de un horno artesanal por un horno eléctrico semi-industrial en la panadería Doña Reyna, ubicada en Ciudad El Rama, se determina el estudio técnico del proyecto es la ubicación donde se localiza el nuevo horno semi-industrial, así como su capacidad que...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Urbina Sequeira, Yolanda de los Angeles, Meza Toruño, Pedro Rafael
Otros Autores: Tutor: López Artola, Fernando José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2014
Materias:

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