Estudio de prefactibilidad de la producción de Almidón, modificado a partir del almidón nativo de yuca, en la Empresa de almidones Yucanica, ubicada en la comarca las Flores, departamento de Masaya
El objetivo del presente trabajo monográfico consiste en determinar la prefactibilidad de la producción de Almidón Modificado a partir del almidón nativo de yuca, en la planta agroindustrial ALMIDONES YUCANICA. Incluye estudio de mercado, análisis de la distribución de la disponibilidad de yuc...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
2002
|
| Materias: |
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| 100 | 1 | |a Calero Carballo, Giselle | |
| 100 | 1 | |b Perez Rivas, Karla | |
| 100 | 1 | |c Tellez Tenorio, Roberto | |
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| 260 | |a Managua |b UNI |c 2002 | ||
| 300 | |a 200 p. | ||
| 502 | |a Tesis (Ing. Industrial) -UNI, 2002. | ||
| 520 | |a El objetivo del presente trabajo monográfico consiste en determinar la prefactibilidad de la producción de Almidón Modificado a partir del almidón nativo de yuca, en la planta agroindustrial ALMIDONES YUCANICA. Incluye estudio de mercado, análisis de la distribución de la disponibilidad de yuca, estudio técnico, aspectos legales y organizacionales y estudio económico, evaluación financiera y el impacto ambiental. | ||
| 650 | 7 | |a ADMINISTRACION DE PROYECTO | |
| 650 | 7 | |b ESTUDIO DE MERCADO | |
| 650 | 7 | |c ALMIDONES-YUCA-TRIGO | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Eslaquit Aragón, Juan | |
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| 991 | |a TESIS | ||
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