Diagnóstico de producción más limpia en la empresa productos alimenticios Nicarao, Estelí

El presente documento contiene el Diagnóstico Técnico de Producción más Limpia que se realizó en la empresa Productos Alimenticios NICARAO, en el marco del programa “EcoMUNI Institucionalización de Eco-Eficiencia a nivel municipal”, financiado por la Cooperación Austriaca para el Desarrollo y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Flores Cruz, Junielka Lucía, Úbeda Gadea, Oscarina del Socorro
Otros Autores: Tutor: Molina Lagos, Yader
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Estelí UNI 2013
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a Mon 664.5 F634 
100 1 |a Flores Cruz, Junielka Lucía 
100 1 |b Úbeda Gadea, Oscarina del Socorro 
245 1 0 |a Diagnóstico de producción más limpia en la empresa productos alimenticios Nicarao, Estelí 
260 |a Estelí  |b UNI  |c 2013 
300 |a 97 p. 
500 3 |a Contiene anexos; incluye CD. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial) - UNI, 2013. 
520 |a El presente documento contiene el Diagnóstico Técnico de Producción más Limpia que se realizó en la empresa Productos Alimenticios NICARAO, en el marco del programa “EcoMUNI Institucionalización de Eco-Eficiencia a nivel municipal”, financiado por la Cooperación Austriaca para el Desarrollo y ejecutado por el Centro de Producción más Limpia (CPmL-N) de la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI). Utilizando la metodología de PmL. 
650 7 |a ALIMENTOS 
650 7 |b  COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS 
650 7 |c  INGREDIENTES PARA COCINAR 
650 7 |d  NORMAS ISO 
650 7 |e  PRODUCCION MAS LIMPIA 
700 1 |a Tutor:  |b Molina Lagos, Yader 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 26512