Obtención de aceite esencial de naranja dulce y toronja por medio de un modelo de unidad extractora a escala piloto.
Presenta la extracción de aceite esencial de cítricos mediante un modelo de una unidad extractora a escala piloto. Emplea un método de diseño experimental para efectuar pruebas en la unidad extractora. Aplica los principales métodos de ensayo para la caracterización de aceites esenciales. Dete...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
1998
|
| Materias: |
| Sumario: | Presenta la extracción de aceite esencial de cítricos mediante un modelo de una unidad extractora a escala piloto. Emplea un método de diseño experimental para efectuar pruebas en la unidad extractora. Aplica los principales métodos de ensayo para la caracterización de aceites esenciales. Determina los costos que tendría una micro empresa al emplear una unidad extractora. |
|---|---|
| Notas: | Contiene apéndices |
| Descripción Física: | 76 h.:il |