Evaluación de las pérdidas totales de sacarosa de miel y cachaza en el Ingenio Monte Rosa durante la zafra 2000 - 2001.

Consiste en la evaluación de las pérdidas de sacarosas en miel fínaly cachaza, en las áreas de cristalización y filtrado del ingenio Monte Rosa. Se resalta los aspectos evaluados, los parámetros de operación de los equipos que producen las diferentes masas cocidas, así como también el anál...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carrión Osorno, Bayardo Nicolás, Méndez, Lesther Antonio
Otros Autores: Tutor: Acevedo Lugo, Ernesto José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2002
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
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100 1 |a Carrión Osorno, Bayardo Nicolás 
100 1 |b  Méndez, Lesther Antonio 
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260 |a Managua  |b UNI  |c 2002 
300 |a 140 p. :il 
500 3 |a Contiene anexo 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico) -UNI, 2002. 
520 |a Consiste en la evaluación de las pérdidas de sacarosas en miel fínaly cachaza, en las áreas de cristalización y filtrado del ingenio Monte Rosa. Se resalta los aspectos evaluados, los parámetros de operación de los equipos que producen las diferentes masas cocidas, así como también el análisis de los parámetros de los filtros rotatorios. 
650 7 |a ANALISIS Y PREVENCION DE PÉRDIDAS - SACAROSA 
650 7 |b  PROCESO PRODUCTIVO DEL AZUCAR - INGENIO MONTE ROSA. 
650 7 |c  EVALUACION DE PÉRDIDAS - SACAROSA - MIEL. 
650 7 |d  PERDIDAS SACAROSA - CRISTALIZACION 
700 1 |a Tutor:  |b Acevedo Lugo, Ernesto José 
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991 |a TESIS 
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